Cílem rubriky Mystery shopping je mapování úrovně floristických služeb a kultury prodeje květin. Touto cestou bychom rádi upozornili jak na pozitivní, tak negativní jevy v nabídce běžným zákazníkům, kteří těchto služeb využívají.
V rámci průzkumu se hodnotí vždy dvě práce anonymně pořízené v náhodně vybraném městě/lokalitě, které poté nezávislí floristé profesionálně zhodnotí po stránce technické a estetické.
Detailnější informace o postupu pořízení prací a jejich hodnocení naleznete v tištěné verzi časopisu Floristika 1/2013.
Zadání
Jarní/velikonoční dekorace
Cenová hladina – 500 Kč.
Přáním zákazníka bylo zhotovení jarní/velikonoční dekorace k přízdobě dveří v bytovém domě. Objednávka byla provedena telefonicky dva dny před samotným nákupem.
Město: Říčany u Prahy
Lokalita: centrum města
Datum a čas nákupu: sobota 15. 4. 2017, 11:30 hod.
Skladba sortimentu: 5 % hrnkové pokojové rostliny, 15 % sezónní hrnkové rostliny, 20 % řezané květiny, 60 % dekorativní a dárkové předměty
Celkový dojem z obchodu: Přestože prodejna disponuje velkými prosklenými plochami, jejich potenciál by mohl být kreativněji využit. Velice pestrá nabídka dárkového zboží v rozličném designovém provedení i cenové hladině rozhodně uspokojí každého zákazníky.
Celý text článku včetně fotografií naleznete v tištěné verzi časopisu Floristika 3/2017.
