Zuzana Jakubová: „Floral je príbehom ľudí, ktorí milujú nesmiernu rozmanitosť prírodnej krásy. Našou filozofiou je prinášať na trh kvalitné produkty a služby, ktoré sú v súlade s princípmi trvalo udržateľného rozvoja. Podporiť ekologické, na lokálny trh orientované myslenie ľudí na Slovensku.“
Predstavte si kvetinový ateliér, do ktorého keď vkročíte, okamžite vás zaleje pocit harmónie a dokonalého súzvuku floristickej tvorby so samotnou prírodou. Tento pocit sa ešte viac vystupňuje v momente, keď spoznáte jeho tvorkyne. Sestry - dvojičky, ktoré sa už od prvého kroku zákazníka smerom dnu stanú stelesnením dobrosrdečnosti, krehkosti a sily zároveň. Dobrosrdečnosti a krehkosti svojím zjavom a vystupovaním, sily v nekončiacej inšpirácii a moci pretvoriť túžby zákazníka na skutočnosť. Vitajte v novootvorenom kvetinárstve sestier Zuzany Jakubovej a Aleny Kámen Jakubovej v centre Nitry, kde sa s láskou tvoria kytice zo sušených, vlastnými rukami doma vypestovaných kvetov.
Kam až siahajú vaše začiatky v spojitosti s kvetmi?
Zuzana Jakubová: Začiatok bol už v samotnom detstve, kedy sa u nás prejavovala silná láska k prírode, k lesom, milovali sme tráviť čas na horách, so sestrou nás veľmi nás bavilo cestovanie. Napríklad počas vysokej školy sme spolu len s batohom na chrbtoch prešli Škótsku vysočinu, kde sme strávili dva mesiace. Náš vzťah k prírode je silný a hlboký. K floristike som sa prvý krát dostala v kvetinárstve Orchidea v Bratislave, kde som začala pracovať. Bola to pre mňa úžasná, krásna prvá skúsenosť. Tu som sa naučila základy floristiky, zúčastňovala som sa rôznych súťaží a veľmi ma to bavilo. Neskôr som vyhrala Flóra Cup v Bratislave a v tomto istom roku som dostala aj pracovnú ponuku odísť pracovať a zároveň študovať do Švajčiarska. Diplom som získala na WZR Rorschach-Rheintal Švajčiarsko v štúdijnom odbore Floristin WZR v roku 2017 a to mi umožnilo sa na nasledujúce štyri roky uplatniť v odbore a to v dvoch popredných kvetinárstvach vonArx Blumen & Garten a BELLEFLEUR. Získala som tak súčastne cenné referencie, zaujímavé príležitosti s podieľaním sa na top projektoch a zároveň ľudsky krásne priateľské vzťahy umožňujúce ďaľšiu spoluprácu.
Alena Kámen Jakubová: Floristiku som si obľúbila popri Zuzke, ktorá prinášala nové vedomosti, skúsenosti a ďalšie a ďalšie nové poznatky. Ja som ju pozorne počúvala a následne v sebe spracovávala. Tvorila som na domácej báze, pre rodinku a kamarátov. Pre mňa bolo nesmiernou inšpiráciou počúvať jej príbehy, sledovať jej osobný vývoj aj pracovný vo floristickom svete.
Čo je pre vašu tvorbu inšpiráciou?
Alena Kámen Jakubová: Môžem odpovedať za obec, pretože rovnako ako pre Zuzku, aj u mňa je zdrojom nekonečnej inšpirácie samotná príroda. Ona je náš zdroj, príroda je absolútna dokonalosť a my sa vlastne len snažíme priblížiť k tomu, čo už dokonalé je. Floristika je hra farieb, emócií, usporiadania skupín, druhov rastlín do celku, ktorý má niekomu niečo povedať a odkázať. Floristika je preto krásna, lebo každého sa dotkne iným jedinečným spôsobom. Inšpirácia sa zrodila aj vďaka Zuzkinej ceste do Švajčiarska, kde je veľmi rozvinutý lokálny trh, napríklad pestovanie kvetov. Už začíname badať, že aj u nás sa to začína rozvíjať, že ľudia podporujú domáce produkty. Zuzka vo Švajčiarsku vyrábala práve udržateľné kytice zo sušených kvetov a keď som ich zbadala, tak som neskutočne začala veriť v to, že aj tu takáto tvorba osloví ľudí. Že dajú prednosť udržateľnosti, pretože tieto kytice môžu obdivovať týždne, mesiace, ba i roky... Táto myšlienka sa mi zdala veľmi pokroková a chceli sme, aby ju spoznali i Slováci.
Keď bola vaša sestra tak ďaleko od slovenských hraníc, nechýbala vám? Ste dvojičky a vraví sa, že tie majú silné puto a len neradi sa rozdeľujú aj počas dospelosti...
Alena Kámen Jakubová: Samozrejme, že chýbala a veľmi. Ale práve tým, ako veľmi mi chýbala, boli potom naše stretnutia o toľko bohatšie. Zuzka je taký hnací motor celého tohto príbehu a ja k nej cítim veľkú úctu, za to, čo si vydrela počas tých rokov, akú dlhú cestu prešla, že bola nebojácna, že to zvládla bez pomoci a ako tým prerážala tou svojou láskou. Podľa mňa, všetko čo človek robí s láskou a dáva do svojej práce svoje úprimné srdce, tak nejakým spôsobom to musí spadnúť na úrodnú pôdu.
Máte aj podobné kreatívne myšlienky ako dvojčatá?
Alena Kámen Jakubová: Viacerí ľudia nám to už povedali, všimli si to náhodne... Tak som nad tým začala aj ja rozmýšľať, že asi to bude pravda. Zuzka vďaka vzdelaniu sa snaží dať všetko na najvyššiu možnú úroveň aká sa len dá dosiahnuť a ja som zasa ten úplne prírodný typ, ktorý má rád neusporiadanosť a divokosť v prírode, takže dokopy to dáva harmóniu. (smiech) Ona má v sebe princípy, ja mám divokosť. A niekde v strede sa to spája.
Poďme si teraz priblížiť začiatky podnikania...Ako sa to všetko odohralo?
.....
Celý rozhovor s galériou fotografií nájdete vo Floristike 1-2024.*
