Cílem rubriky Mystery shopping je mapování úrovně floristických služeb a kultury prodeje květin. Touto cestou bychom rádi upozornili jak na pozitivní, tak negativní jevy v nabídce běžným zákazníkům, kteří těchto služeb využívají.
V rámci průzkumu se hodnotí práce anonymně pořízená v náhodně vybraném městě, které poté nezávislý florista profesionálně zhodnotí po stránce technické a estetické.
Zadání: Dárková přízdoba Hydrangea v nádobě, jako dárek hostitelce zahradní party. Cenová hladina do 1000 Kč. Objednávka byla zadána telefonicky.
Město: Kadaň
Lokalita: centrum města
Datum a čas nákupu: pondělí 19. 8. 2024, 14:20 hod.
Skladba sortimentu: 20 % hrnkové a sezónní rostliny, 50 % řezané květiny, 30 % dekorativní a dárkové předměty
Celkový dojem z obchodu: Absence sebemenší výzdoby prostoru před obchodem není nejlepší vizitkou místa, které by mělo evokovat zelenou oázu plnou květin, vybízet k návštěvě obchodu. Interiér obchodu svým mobiliářem neurazí, ale ani nenadchne. Celkově obchod působí, jako by se zastavil v čase, v devadesátých letech minulého století. Bohužel potenciálu, který tento architektonicky působivý prostor nabízí, není využito.
Celé znění hodnocení včetně prezentace hodnocené práce naleznete v tištěné verzi časopisu Floristika č. 5/2024.
